Три четверти всех халяльных ресторанов Казани не имеют сертификатов. Да и к оставшимся есть вопросы, поскольку не все центры сертификации проверяют соблюдение стандартов. Нарушения есть и в компаниях, производящих продукты халяль для продажи. О масштабе проблемы и что грозит бизнесменам за подделку дозволенных мусульманам товаров и блюд, обсудили на круглом столе в Торгово-промышленной палате РТ.